Oro Spumante

€12.00

Categoria:

Colore: Giallo paglierino tenue, brillante.
Profumo: Delicato e dolce con note di lime , acacia, mela verde e pietra bagnata insieme ad un tocco leggero di confetto.
Sapore: Elegante ed equilibrato con una piacevole sapidità sul finale, evidente la continuità con il bouquet grazie a note aggrumate e floreali. Perlage molto fine e persistente.

Cantina: TENUTA CAVALIER PEPE

Scheda Vino

Alcool: 13% vol

Vitigno: Vitigni autoctoni a bacca bianca

Zona di produzione: Luogosano e Sant’Angelo all’Esca

Esposizione: sud-est

Altitudine vigneti: 350 m s.l.m.

Suolo: Argilloso calcareo

Sistema di allevamento: Guyot

Epoca vendemmia: Fine settembre - ottobre

Tipo di vendemmia: Manuale

Vinificazione: pressatura soffice , il mosto viene illimpidito a freddo e fermenta a bassa temperatura. Segue una spumantizzazione in autoclave per un periodo di 6 mesi

Temperatura di servizio: 6 - 8° C

Prodotti correlati