Tornante
€22.00
Colore: Giallo paglierino intenso.
Profumo: All’olfatto spiccano note agrumate, specialmente pompelmo, che si integrano con aromi di pera e pesca.
Sapore: Questo vino mostra potenza e struttura ma anche equilibrio ed austerità soprattutto dopo qualche anno.
Cantina: VADIAPERTI
Denominazione: DOCG
Scheda Vino
Alcool: 13% vol
Vitigno: Greco 100%
Zona di produzione: Località Marotta, Montefusco
Età vigneti: 40 anni
Esposizione: sud
Altitudine vigneti: 700 m s.l.m.
Ceppi per ettaro: 4.800 - 5.000
Suolo: Argilloso
Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronato, Guyot
Resa per ettaro: Media 5.000 Kg
Epoca vendemmia: Fine settembre - ottobre
Tipo di vendemmia: Manuale
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in acciaio
Affinamento: 6 - 24 mesi
Temperatura di servizio: 10 - 12° C
Longevità: 8 - 11 anni