Taurasi
€28.00
Dal profumo deciso di prugna e macchia mediterranea e dal colore rosso tendente al granato, è un vino rosso di estrema eleganza, strutturato, tannico, in grado di sfidare gli anni.
Cantina: CANTINA DI PRISCO
Denominazione: DOCG
Scheda Vino
Alcool: 14% vol
Vitigno: Aglianico 100%
Zona di produzione: Fontanarosa
Altitudine vigneti: 350-400 m s.l.m.
Suolo: Argilloso calcareo
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Resa per ettaro: 60 quintali
Epoca vendemmia: Fine settembre - ottobre
Tipo di vendemmia: Manuale
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in Tini di rovere e acciaio
Affinamento: in Botti di rovere 30hl
Temperatura di servizio: 18° C
Longevità: 10-20 anni