SPUMANTI
SPUMANTI
VINI FRATELLI FOLLO (Castelvetere sul Calore)
Spumante Rosato Brut “Follia”
AZIENDA VINICOLA LA MOLARA (Luogosano)
Irpinia Fiano Spumante Brut 2019
Spumante Rosato Brut 2019
TENUTA CAVALIER PEPE (Sant’Angelo all’Esca)
Spumante Oro Bianco
SCUOLA ENOLOGICA AVELLINO (Avellino)
Irpinia Fiano Spumante Brut
Spumante Rosato Brut
CANTINE DI MARZO (Tufo)
Spumante Metodo Classico Extra Brut “1930”
CIRO PICARIELLO (Summonte)
Spumante Metodo Classico “Brut Contadino”
VINI BIANCHI
FIANO DI AVELLINO
AZIENDA VINICOLA LA MOLARA (Luogosano)
Fiano di Avellino DOCG
CANTINE DEL BARONE (Cesinali)
Campania Fiano “Paòne” IGP
Fiano di Avellino “Particella 928” IGP
CANTINE ANTONIO CAGGIANO (Taurasi)
Fiano di Avellino “Bèchar” DOCG
CANTINE I FAVATI (Cesinali)
Fiano di Avellino “Pietramara” DOCG
TENUTA CAVALIER PEPE (Sant’Angelo all’Esca)
Fiano di Avellino “Brancato” DOCG
CIRO PICARIELLO (Summonte)
Fiano di Avellino DOP
Fiano di Avellino “Ciro 906” DOP
COLLI DI LAPIO di Romano Clelia (Lapio)
Fiano di Avellino DOCG
CASA BRECCETO (Ariano Irpino)
Campania Fiano “Nadar” IGP (biologico)
ROCCA DEL PRINCIPE (Lapio)
Fiano di Avellino “Tognano” DOCG
TENUTA SCUOTTO (Lapio)
Campania Fiano “Oi nì” IGP
VILLA DIAMANTE (Montefredane)
Fiano di Avellino “Vigna della Congregazione” DOCG
JOAQUIN (Montefalcione)
Fiano di Avellino “Vino della Stella” DOCG
QUINTODECIMO (Mirabella Eclano)
Fiano di Avellino “Exultet” DOCG
GRECO DI TUFO
Azienda Agricola PONTEROTTO (Mirabella Eclano)
Greco di Tufo “Narciso” DOCG
AZIENDA VINICOLA LA MOLARA (Luogosano)
Greco di Tufo DOCG
CANTINE ANTONIO CAGGIANO (Taurasi)
Greco di Tufo “Devon” DOCG
CANTINE I FAVATI (Cesinali)
Greco di Tufo “Terrantica” DOCG
AZIENDA AGRICOLA TORRICINO (Tufo)
Greco di Tufo “Raone” DOCG
TENUTA CAVALIER PEPE (Sant’Angelo all’Esca)
Greco di Tufo “Grancare” DOCG
CANTINE DELL’ANGELO (Tufo)
Greco di Tufo “Torrefavale” DOCG
CANTINA GIARDINO (Ariano Irpino)
Campania Greco “T’ara’rà” IGP (naturale)
Campania Greco “Adam” IGP (naturale)
Azienda Agricola BENITO FERRARA (Tufo)
Greco di Tufo “Vigna Cicogna” DOCG
VADIAPERTI – TRAERTE (Montefredane)
Greco di Tufo “Tornante” DOCG
CANTINE DI MARZO (Tufo)
Greco di Tufo “Vigna Laure” DOCG
Greco di Tufo “Vigna Ortale” DOCG
Greco di Tufo “Vigna Serrone” DOCG
QUINTODECIMO (Mirabella Eclano)
Greco di Tufo “Giallo d’Arles” DOCG
CODA DI VOLPE
CANTINE DELL’ANGELO (Tufo)
Irpinia Coda di Volpe “Del Nonno” DOC
CASA BRECCETO (Ariano Irpino)
Campania Coda di Volpe “La Poderosa” IGP (biologico)
CANTINA GIARDINO (Ariano Irpino)
Campania Coda di Volpe “Paski” IGP (naturale)
REGINA COLLIS (Castelfranci)
Irpinia Coda di Volpe “Urà” DOC
VADIAPERTI – TRAERTE (Montefredane)
Irpinia Coda di Volpe “Torama” DOC
GLI ALTRI BIANCHI
Azienda Agricola PONTEROTTO (Mirabella Eclano)
Irpinia Falanghina “Perzeché” Doc
CANTINE ANTONIO CAGGIANO (Taurasi)
Campania bianco “FiaGre” IGT
MACCHIE SANTA MARIA (Montemiletto)
Irpinia Falanghina DOP
CANTINA GIARDINO (Ariano Irpino)
Vino bianco “Na” (naturale)
AZIENDA AGRICOLA FABIO DE BEAUMONT (Castelvetere sul Calore)
Campania bianco frizzante “La Baronessa” IGT (ancestrale)
CASA BRECCETO (Ariano Irpino)
Campania bianco frizzante “Granma Bianco agitato” IGT
FRATELLI ADDIMANDA (Taurasi)
Campania bianco “Aciniell’ ” IGT
CANTINE LONARDO (Taurasi)
Irpinia bianco “Grecomusc’ ” IGT
VINI ROSATI
VINI ROSATI
AZIENDA VINICOLA LA MOLARA (Luogosano)
Irpinia Rosato “Rosé” DOC
VINI FRATELLI FOLLO (Castelvetere sul Calore)
Irpinia Rosato “Gioia” DOC
TENUTA CAVALIER PEPE (Sant’Angelo all’Esca)
Irpinia Rosato “Vela Vento Vulcano” DOC
CANTINE ANTONIO CAGGIANO (Taurasi)
Campania Rosato “Rosa Salae” IGT
CANTINA GIARDINO (Ariano Irpino)
Vino rosato “Tu” (naturale)
Campania Rosato “Volpe Rosa” IGP (naturale)
LUIGI TECCE (Paternopoli)
Irpinia Rosato “La Cyclope” DOC
GLI ALTRI ROSATI
CASA BRECCETO (Ariano Irpino)
Campania rosato frizzante “Granma Rosato turbolento” IGT
VINI ROSSI
AGLIANICO E CAMPI TAURASINI
VINI FRATELLI FOLLO (Castelvetere sul Calore)
Irpinia Aglianico “Immenso” DOC
MACCHIE SANTA MARIA (Montemiletto)
Campania Aglianico 2016 “Optio” DOC
IL CANCELLIERE (Montemarano)
Campania Aglianico “Vendemmia” IGT
Irpinia Aglianico “Gioviano” DOP
AZIENDA AGRICOLA ADELINA MOLETTIERI (Montemarano)
Irpinia Aglianico “Cesiné” DOC
AZIENDA VINICOLA LA MOLARA (Luogosano)
Irpinia Campi Taurasini “Vigna Claudia” DOC
TENUTA CAVALIER PEPE (Sant’Angelo all’Esca)
Irpinia Campi Taurasini “Santo Stefano” DOC
CASA BRECCETO (Ariano Irpino)
Campania Rosso “Guizzo” IGP (biologico)
CANTINA DI PRISCO (Fontanarosa)
Irpinia Campi Taurasini 2017 DOC
AZIENDA AGRICOLA BOCCELLA (Castelfranci)
Irpinia Campi Taurasini “Rasott” 2018 DOC
CANTINE ANTONIO CAGGIANO (Taurasi)
Irpinia Campi Taurasini “Salae Domini” 2018 DOC
STEFANIA BARBOT (Paternopoli)
Irpinia Campi Taurasini “Ion” DOC
MASSERIA DELLA PORTA (Montemiletto)
Irpinia Aglianico “Quattro Cerri” 2017 DOP
LUIGI TECCE (Paternopoli)
Irpinia Campi Taurasini “Satyricon” DOC
CANTINA GIARDINO (Ariano Irpino)
Vino rosso “Re” (naturale)
Campania Aglianico “Nude” 2011 IGP (naturale)
Campania Aglianico “Clown Eonologue” IGP (naturale)
TAURASI
AZIENDA VINICOLA LA MOLARA (Luogosano)
Taurasi “Santa Vara” 2013 DOCG
TENUTA CAVALIER PEPE (Sant’Angelo all’Esca)
Taurasi “Opera Mia” 2014 DOCG
TENUTA SCUOTTO (Lapio)
Taurasi 2013 DOCG
AZIENDA AGRICOLA BOCCELLA (Castelfranci)
Taurasi “Sant’Eustachio” 2015 DOCG
MASSERIA DELLA PORTA (Montemiletto)
Taurasi “Quattro Cerri” 2015 DOCG
CANTINA DI PRISCO (Fontanarosa)
Taurasi 2012 DOCG
IL CANCELLIERE (Montemarano)
Taurasi “Nero Nè” 2015 DOCG
CANTINE LONARDO (Taurasi)
Taurasi 2015 DOCG
CANTINE ANTONIO CAGGIANO (Taurasi)
Taurasi “Vigna Macchia dei Goti” 2016 DOCG
SALVATORE MOLETTIERI (Montemarano)
Taurasi “Cinque Querce” 2012 DOCG
CANTINA PERILLO (Castelfranci)
Taurasi 2009 DOCG
Taurasi Riserva 2008 DOCG
LUIGI TECCE (Paternopoli)
Taurasi Riserva “Poliphemo” 2015 DOCG
* i vini possono contenere solfiti
GLI ALTRI ROSSI
AZIENDA AGRICOLA FABIO DE BEAUMONT (Castelvetere sul Calore)
Campania Rosso “Macchiusanelle” IGT (da uve barbera)
GRAPPE E LIQUORI
GRAPPE E LIQUORI
DISTILLERIA ANTONELLIS (Venticano)
Grappa da Fiano di Avellino bianca
Grappa da Aglianico di Taurasi barrique
RESCIGNO SPIRITI (Atripalda)
Liquore al finocchietto
Liquore alla liquirizia “Liquorizia”
Limoncello “LE mon E’ “
Liquore di castagna
Anthemis
Amaro “Amore di Fiano”
Liquore alla mela annurca “Melella”
Crema di pistacchio
Grappa di Fiano di Avellino barrique
AZIENDA AGRICOLA FABIO DE BEAUMONT (Castelvetere sul Calore)
Liquore fortificato e aromatizzato “Don Fa’ “
Nocino “Fra’ Amedeo”
TENUTA CAVALIER PEPE (Sant’Angelo all’Esca)
Campania passito “Chicco d’oro” IGT
Vino aromatizzato “Cerri Merry”
AZIENDA VINICOLA LA MOLARA (Luogosano)
Irpinia Aglianico passito DOC
SCUOLA ENOLOGICA AVELLINO (Avellino)
Brandy Avellino
AZIENDA AGRICOLA DI MEO (Salza Irpina)
Brandy riserva 25 anni “Don Vittorio”
CANTINE DI MARZO (Tufo)
Grappa di Greco di Tufo barrique
GIN LADY IRPINIA
(Incontro Spirits)
Liscio o con tonica
BIRRE ARTIGIANALI
BIRRE ARTIGIANALI
BIRRIFICIO VentiTRè (Grottaminarda)
Aura (strong golden ale – alc. 8% vol.) 33cl
Amaranta (american ipa – alc. 7,5% vol.) 33cl
Urania (oatmeal stout – alc. 6% vol.) 33cl
FOOD & EXTRA
TAGLIERI
TAGLIERE
TAGLIERE DI SALUMI
Selezione di salumi CIARCIA (Venticano)
Selezione di salumi CIARCIA (Venticano)
€ 5,00
€ 10,00
€ 20,00
TAGLIERE DI FORMAGGI
Selezione di formaggi CARMASCIANDO (Guardia dei Lombardi)
Selezione di formaggi CARMASCIANDO (Guardia dei Lombardi)
€ 5,00
€ 10,00
€ 20,00
TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI
Selezione di salumi CIARCIA e formaggi CARMASCIANDO
Selezione di salumi CIARCIA e formaggi CARMASCIANDO
€ 5,00
€ 10,00
€ 20,00
BRUSCHETTE, PANINI E FOCACCE
TRIS DI BRUSCHETTE
1) Crema di broccolo aprilatico di Paternopoli (presidio Slow Food)
(a scelta: semplice / con colatura di alici)
2) Pesto di zucchine gialle con tartufo
3) Fonduta di caciocavallo stagionato
(a scelta: semplice / con colatura di alici)
2) Pesto di zucchine gialle con tartufo
3) Fonduta di caciocavallo stagionato
PANINO
Wurstel di maialino nero casertano, crauti, senape
FOCACCIA
Broccolo aprilatico di Paternopoli (presidio Slow Food), pomodori secchi, stracciatella
* possono essere contenuti allergeni
ACQUA
Acqua naturale (50 cl.)
Acqua frizzante (50 cl.)
PROGETTO COFINANZIATO DALLA REGIONE CAMPANIA